+40 21 210 16 51
Home > Meniu Bucatarie > Desert > Papanasi cu smantana si dulceata

Papanasi cu smantana si dulceata

400 gr.

Inca de la inceputuri, papanasii au fost unul dintre deserturile reprezentative pentru Casa Select. Indragostiti iremediabil de munte, am preluat aceasta reteta traditionala romaneasca dintr-un restaurant din Sinaia unde serveam masa frecvent. S-a intamplat uneori ca sa fim categorisiti ca avand -cei mai buni papanasi din Bucuresti-. Ca fapt divers, am avut clienti care au venit la noi la restaurant sa manance decat desertul si anume acesti papanasi. Intre timp, reteta s-a mai modificat, insa ingredientele sale de calitate, gustul delicios si mai ales dulceata, de obicei de fructe de padure, fac ca acest desert sa fie inca unul dintre cele mai comandate. Fiind siguri ca secretul sta in combinarea ingredientelor, nu ne e frica sa va dezvaluim reteta :-) Ingrediente: branza slaba de vaci, faina, oua, ulei, zahar tos, zahar vanilinat, esenta de vanilie, coaja de lamaie rasa, zeama de lamaie, bicarbonat de sodiu, sare, dulceata, smantana, topping fructe.

16.00 LEI/Pret


SSL Certificate
SSL Certificate